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[패션저널&텍스타일라이프:바르셀로나=조영준 대표기자]스페인의 대표적인 요리로 빠에야(paella/파에야)를 가장 먼저 꼽는다. 빠에야는 생쌀을 해물육수에 졸이면서 여러가지 해산물을 넣고 조리하는 음식으로 향신료 샤프란이 들어간다. 생쌀이 그대로 씹히기 때문에 한국인들은 거부감을 느끼는 사람들이 있어 호불호가 갈린다. 볶음밥과 탕(우리의 매운탕 ... 2019-06-29