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음식-인도커리,난,바스마티
■ 인도음식 탈리세트:여러가지 인도커리와 함께 난, 바스마티 쌀로 만든 밥 등이 나온다.(이마트 타운/13,000원) ■ 커리(Curry/카레):인도음식, 인도요리, 남인도 타밀어에 소스를 뜻하는 카리라는 말이 있는데 여기서 태동했다는 설이 유력하다. 인도(India)에서는 3,000년 전부터 커리를 의약품과 방부제로 사용했다고 한다. 커리는 향신료를 조합한 조미료로 일종이다. 강황(혹은 울금),... 2015-08-06
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