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맛집탐방-중국 길거리 음식 2017(상하이)
등록날짜 [ 2017년11월23일 22시52분 ]
 






























 
-중국은 다양한 음식의 나라다. 특히 길거리 음식들이 넘쳐난다. 중국의 길거리 음식으로는 꼬치구이가 대표적이다. 꼬치구이로는 양고기를 비롯해 오징어, 생선, 옥수수, 닭발,참새, 매추리까지 총망라 돼 있다.

꼬치구이의 대표격인 양꼬치구이는 원래 신장 위구르족의 민족음식이었는데 몽골 등 유목민들이 많이 먹었고 위구르족들이 중국 본토로 진출하면서 중국 각지로 퍼져 한족들도 즐겨먹게 됐다. 

이 외에도 취두부, 완탕, 만두, 우육면 등이 있다. 코코넛 열매, 두리안, 잭프로스트 등 과일도 길거리에서 자주 만날 수 있다. (패션저널&텍스타일라이프 ⓒ www.okfashion.co.kr)
 
(패션저널&텍스타일라이프 ⓒ www.okfashion.co.kr)


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