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음식기행-윈난성 버섯탕(중국)
등록날짜 [ 2018년02월16일 21시25분 ]

 
[패션저널&텍스타일라이프:이화경 기자]중국 윈난성(운남성)은 버섯과 차가 유명하다. 버섯은 종류가 다양해 여러 식용 버섯을 한 곳에 넣고 끓인 버섯탕이 흔하다. 우리나라의 버섯전골과 비슷한 이 탕은 버섯과 닭(오골계) 등를 넣어 푹 끓인 후 먹는다. (패션저널&텍스타일라이프 ⓒ www.okfashion.co.kr)
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