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제목 Hefu Noodle(흐푸누들/和府捞面) 2018-11-05 19:36:34
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조회:345     추천:3





-Hefu Noodle(흐푸누들/和府捞面):라오면(捞面)이라는 중국 전통 국수를 파는 체인점으로 화신의 책방이라 불리며 책을 컨셉으로 인테리어를 한 게 특징이다. 진하게 우려낸 사골국물에 국수를 넣은 것으로 전통 중국식 우육면에 비해 냄새가 덜 나고 단백하다. 우육면외에 닭발 ,돼지족발 등 간장에 절인 요리도 판다. 상하이 난징동루 초입에 있는 쇼핑몰 지하1층 등 여러곳에 체인점이 많다.

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